主菜
かりっとジューシー♪新玉ねぎと豚ロースの味噌炒め
投稿日2022/01/16
更新日2022/01/16
調理時間10分
ご飯が1杯では足りないんじゃないかと思うほどご飯がすすむ🍚レシピです✨ たまねぎの甘さも加わり止まらない1品です☺️ お弁当にも✨ 疲れた体に、頑張りたい時に！ 食べ盛りのお子様や男性にも✨
材料2人分
- 薄切り豚ロース肉300g
- 小麦粉大さじ1
- たまねぎ1/2個
- A味噌大さじ1
- A酒大さじ1
- Aきび糖(砂糖)小さじ1
- A醤油小さじ1/2
- ごま油大さじ1
作り方
ポイント
☆タレを入れたら焦げ付きやすくなるので気をつけてください☺️ ☆甘めが好きな方はみりんを大さじ1加えても◎
- 1
たまねぎは薄切りにして、薄切り豚ロース肉に小麦粉をまぶす。
- 2
フライパンにごま油を熱して豚肉を焼き目がつくまで焼いたら、たまねぎを加える。
- 3
たまねぎが透明になったらA 味噌大さじ1、酒大さじ1、きび糖(砂糖)小さじ1、醤油小さじ1/2をまわし入れて全体的に絡める。
レシピID
429340
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️