主菜
嘘みたいに美味しい♪鶏むね肉とトマトのチーズ焼き
投稿日2022/06/27
更新日2022/06/27
調理時間15分
素材の味を生かしたレシピです✨ 綺麗に痩せたい！ダイエットしたい！ 我慢したくない方におすすめです☺️ 生理前の暴飲暴食の際にも食べても安心できるレシピでしっかり食物繊維！しっかりたんぱく質も取れるのでおすすめです✨ 晩ご飯にももちろんですが、ワインやランチにも合いますよ😊
材料2人分
- 鶏むね肉1枚
- トマト小2個
- しめじ1/2袋
- オリーブオイル適量
- ハーブソルト適量
- ピザ用チーズお好みで
作り方
ポイント
●鶏むね肉はササミや鶏もも肉でも大丈夫です✨ ●キノコは好きなものをお好みで♪
- 1
鶏むね肉は半分に切り削ぎ切りにして、フォークで刺す。 トマトはくし切りにし、しめじはほぐす。
- 2
フライパンにオリーブオイルを大さじ1程熱し鶏肉を中火で両目焼き、しめじとトマトを並べ、オリーブオイルを大さじ1程回しかけ、ハーブソルトをふりかけたら弱中火にして蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
2分〜3分程蒸したらピザ用チーズをお好みでのせ、とろけるまで加熱する。
レシピID
439483
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️