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    おろしでヘルシー♫ジューシー鶏むね肉の椎茸ダレ

    おろしでヘルシー♫ジューシー鶏むね肉の椎茸ダレ
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    • 投稿日2022/12/20

    • 更新日2022/12/20

    • 調理時間15分

    さっぱりでもしっかり食べられるチキンレシピ♫ 低カロリーで消化を促す大根おろしでさっぱり✨椎茸の旨みもつまったタレがまたおいしいです🥹🥰

    材料2人分

    • 鶏むね肉
      1枚
    • 椎茸
      3個
    • 大根おろし
      お好みで
    • 紫蘇
      5枚
    • 片栗粉
      大さじ1
    • A
      酒
      大さじ1
    • A
      麺つゆ（3倍凝縮）
      大さじ2
    • ごま油
      大さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ○鶏むね肉→鶏もも肉にしても ○紫蘇がなければねぎでも！ ○タレを作る際焦げないように気をつけてください。

    • 1

      椎茸は薄切り、紫蘇を刻む。 鶏むね肉は観音開きにして、片栗粉をまぶす。

    • 2

      フライパンにごま油を熱して、鶏むね肉を皮目から焼き、周りで椎茸を炒める。

    • 3

      鶏肉が焼けたら器に盛り付けて、火を弱火にし、椎茸の入ったフライパンにA 酒大さじ1、麺つゆ（3倍凝縮）大さじ2を入れたら全体的に混ぜ合わせたら鶏肉にかけて、大根おろしと紫蘇をのせる。

    レシピID

    450794

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    長谷美穂
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    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

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