豆かまのコロコロサラダ

5

2017.05.09

分類副菜

調理時間: 5分

ID 158112

武藤文

Aya's kitchen

柚子胡椒のピリっとした風味のサラダです。気分リフレッシュにどうぞ。

    材料

    2人分(2~4人分)
    豆かま 1本
    きゅうり 1/2本
    ミニトマト 1個
    おかひじき 適宜
    マヨネーズ 大さじ1
    柚子こしょう 小さじ1/8~

    作り方

    ポイント

    おかひじきはなくてもOKです。他にもお好みの野菜を混ぜてどうぞ。
    1. 豆かまときゅうりは、1センチ角程度に切る。ミニトマトは4分割し、おかひじきはラップにくるんで電子レンジで加熱調理後(30秒程度)、食べやすい大きさに切る。
    2. マヨネーズと柚子こしょうを混ぜ、①を和える。
    0 5

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