豆かまのコロコロサラダ

• 5分

材料2人分（2~４人分）

• 豆かま
  １本
• きゅうり
  1/2本
• ミニトマト
  1個
• おかひじき
  適宜
• マヨネーズ
  大さじ１
• 柚子こしょう
  小さじ1/8～

作り方

• 1

  豆かまときゅうりは、1センチ角程度に切る。ミニトマトは4分割し、おかひじきはラップにくるんで電子レンジで加熱調理後(30秒程度)、食べやすい大きさに切る。

  
• 2

  マヨネーズと柚子こしょうを混ぜ、①を和える。

ポイント

おかひじきはなくてもOKです。他にもお好みの野菜を混ぜてどうぞ。

作ってみた！

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