混ぜるだけ、とっても簡単なレシピですが食卓の主役になれちゃう美味しさ♩ さっと作れる副菜ないかな〜?というときに思い出していただけると嬉しいです。
・きゅうりはお好みの切り方でアレンジして下さいね。 ・ちくわは3本入りの少し太めのものがおすすめです。
きゅうりはお好みで皮をむき、表面に細かく切り込みを入れ、好きな大きさに切る。ちくわは食べやすい大きさに切る。
サバの水煮缶ぽん酢をボウルに移し、スプーンでほぐす。きゅうり、ちくわ、 はちみついりごまを加え全体をしっかり混ぜる。
456873
はな
おうちごはん研究家
おうちごはん研究家 / 夫と息子と3人暮らし。 子どもの頃からお料理が大好きで、 料理を作る母の姿をカウンター越しに毎日眺め お料理の基本を教えてもらうのが日課でした。 妻になり、母になった今、夫と息子と3人で囲む 平凡な日々の食卓が私の一番の楽しみです。 平凡な家庭料理をちょっとの工夫で とびきりの美味しく作れるレシピを ご紹介しています。 毎日のご飯作りって本当に大変。 家事に子育てにお仕事に。 そんな日々の中で「料理」が憂鬱に感じてしまう。 そんな事はきっと少なくないと思います。 「美味しいご飯を作るコツ」は、 作る人が「楽しい!」と感じられているかどうかだと 私は自分自身の経験からそう思っています。 キッチンに立つことが「楽しく」なるように。 普段の食卓に並ぶシンプルな家庭料理を とっても美味しく作れるレシピを お届けしていきたいと思っています♩