【豚肉のオニオンだれ炒め】簡単絶品だれで☆ごはんが進む♪♪
投稿日2022/01/23
更新日2022/01/23
調理時間10分
【簡単絶品☆ごはんが進む🍚✨たれが美味しい豚肉のおかず🥢】 たれに玉ねぎのみじん切りを 入れてこんがり焼いたお肉に 絡ませました❣️ 手軽な豚こまがオニオンだれで 絶品おかずに大変身です(^^)✨ 玉ねぎが入ると香りも良く たれがよく絡むのでご飯が モリモリ進みますよ⸜ 🍚🥢⸝
材料2人分
- 豚こま切れ肉250g
- 玉ねぎ1/4個
- 塩こしょう少々
- 片栗粉適量
- A醤油、酒、砂糖各大さじ1.5
- A酢小さじ2
- Aにんにくチューブ小さじ1
作り方
ポイント
★もやしは1袋を耐熱容器に入れ軽くラップをしてレンジ600Wで2分加熱して盛り付けました。お好みで塩こしょうをふっても◎
- 1
玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ軽くラップをしてレンジ600Wで2分加熱し、A 醤油、酒、砂糖各大さじ1.5、酢小さじ2、にんにくチューブ小さじ1と合わせる。
- 2
豚こま切れ肉は塩こしょうと片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに油大さじ1(分量外)をひき、豚肉を入れてから中火にかけこんがり焼く。
- 4
弱火にして①を加え煮絡める。
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。
