【豚肉のオニオンだれ炒め】簡単絶品だれで☆ごはんが進む♪♪

材料2人分

• 豚こま切れ肉
  250g
• 玉ねぎ
  1/4個
• 塩こしょう
  少々
• 片栗粉
  適量
• A
  醤油、酒、砂糖
  各大さじ1.5
• A
  酢
  小さじ2
• A
  にんにくチューブ
  小さじ1

作り方

• 1

  玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ軽くラップをしてレンジ600Wで2分加熱し、A 醤油、酒、砂糖各大さじ1.5、酢小さじ2、にんにくチューブ小さじ1と合わせる。

  
• 2

  豚こま切れ肉は塩こしょうと片栗粉をまぶす。

  
• 3

  フライパンに油大さじ1(分量外)をひき、豚肉を入れてから中火にかけこんがり焼く。 

  
• 4

  弱火にして①を加え煮絡める。

  

ポイント

★もやしは1袋を耐熱容器に入れ軽くラップをしてレンジ600Wで2分加熱して盛り付けました。お好みで塩こしょうをふっても◎

作ってみた！

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