主菜
【レモンだれ唐揚げ】カリッじゅわ〜揚げ鶏風！絶品おかず◎
10分
- エネルギー485kcal
- 炭水化物21.8g
- 脂質28.7g
- たんぱく質32.5g
- 糖質18.6g
- 食塩相当量2.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【カリッじゅわ〜❣️爽やかな酸味が美味しいレモンだれ唐揚げ🍋】 鶏肉には多めの片栗粉をまぶして 揚げ焼きにするとカリッザクッと 仕上がります♪ レンジで簡単に作った 照りっとレモンだれを唐揚げが 熱いうちにじゅわ〜と絡めれば 絶品唐揚げの完成です(^^)👌 カリッじゅわ〜の食感と、 さっぱりいただける唐揚げは 家族にも大好評でした⋆⸜ ⚘ ⸝⋆
作り方
- 1
鶏もも肉は1口大に切り､酒､醤油を揉み込み焼く前に片栗粉をまぶす。
- 2
大きめのボウルにA みりん大さじ2、醤油､砂糖､レモン汁各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1を合わせ､レンジ600Wで3分半加熱する。
- 3
フライパンに油大さじ3(分量外)を中火で熱し①をこんがり揚げ焼きにする。
- 4
油をよくきって②に取り出し絡める。
作ってみた！
kz2024/08/02 22:27
何回もリピートしてます！ からあげ大好きなのですが、さっぱりと食べられるのもいいですね。甘酢とはまた少し違う、レモンの柔らかい感じが好きですb 今回は少しかさ増ししたかったので、焼いたズッキーニも合わせてみました。 すでに定番になってます◎
