デザート
ミルキーな味わいがやみつき♡【塩ミルクおさつスティック】
15分
- エネルギー280kcal
- 炭水化物54.0g
- 脂質6.0g
- たんぱく質2.5g
- 糖質52.0g
- 食塩相当量0.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
さつまいもを食べやすく スティック状に切ってカリッと 揚げ焼きにし、バターや牛乳の コクのある味わいの味付けで 照りっと絡めました🥛🧈✨ 素朴でシンプルな見た目ですが ミルキーな味わいが絶品(^^)👌 小さい子にも大好評でパクパクと 手が止まらなくなる健康おやつです🤏♡
作り方
- 1
さつまいもは1cm幅のスティック状に切り、5分ほど水にさらし、水気をきる。
- 2
耐熱容器に入れ、軽くラップをしてレンジ600Wで5分加熱し、水気を拭き取り片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに油大さじ3(分量外)を中火で熱し、②をこんがり焼く。
- 4
余分な油をペーパーで拭き取り、合わせたA みりん、砂糖各大さじ2、牛乳小さじ2、塩ひとつまみ、バター10gを加え、照りが出るまで煮絡める。
ポイント
★事前にレンジ加熱しておく事で火の通りが早く中まで柔らかくいただけます♪ ★揚げ焼きにする事で外側は香ばしく中はもっちりホクホクに仕上がり美味しいです♪
レシピID：445389
更新日：2022/09/26
投稿日：2022/09/26
作ってみた！
13843112025/11/20 13:25
美味しかったです！ はちみつを使ってないので子供にも食べさせることが出来ました！ 子供も夫も美味しいってパクパク食べてくれました♪ 我が家は頂いた安納芋使用しました。
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