主食
ヘルシー☆ボリューム！照りっと【厚揚げの甘辛肉巻き】
10分
厚揚げに豚バラを巻いて焼き、 生姜風味の甘辛たれを照りっと 絡めました！ この照り照りな見た目が 食欲をそそります🙈 中は厚揚げなのでボリュームがあるのに 実はヘルシーというとっても嬉しい おかずになっています(^^)✨
作り方
- 1
厚揚げはそれぞれ6等分に切る。 豚バラ薄切り肉を巻き、塩こしょう、片栗粉をふる。
- 2
フライパンにごま油小さじ1(分量外)を中火で熱し、①を並べ5分ほど転がしながら焼き色を付ける。
- 3
全体に火が通ったらペーパーで余分な油を拭き取り、合わせたA 酒、みりん、醤油各大さじ1、砂糖小さじ2、生姜チューブ小さじ1を加え照りが出るまで煮絡める。
ポイント
★仕上げの刻みネギ、ごまお好みで♪ ★お肉から出る脂をペーパーで拭き取ってから調味料を入れると味が絡みやすいです◎ ★タレはとろっと照りが出るまで煮絡めるとお肉によく絡んで美味しいてす◎
レシピID：447131
更新日：2022/10/22
投稿日：2022/10/22
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作ってみた！
まぁちゃん2025/03/25 19:16
写真撮るの忘れ、食べかけで失礼します。 忙しく帰宅して、すぐにできました！ 美味しかったので、また作ります。
すぴすぴ2024/07/04 20:30
想像以上に美味しかったです！♡ ありがとうございます♪
ありみ2024/04/26 11:22
リピして、作りました♡。あつあげが、プルプルで、すごく、おいしかったです♡。小ねぎが、お父さんのお野菜です♡。
- ありみ
2024/02/07 19:22
ボリュームが、あって、すごく、おいしかったです♡。家族で、おいしく、食べました♡。小ねぎが、お父さんのお野菜です♡。
よっこ2023/11/14 17:27
スッゴく美味しかったです！
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