副菜

【パリパリ切り干し大根のツナサラダ】栄養満点◎やみつき中華風

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物12.3g
  • 脂質8.5g
  • たんぱく質10.2g
  • 糖質10.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

切り干し大根のパリポリっとした 食感とツナの旨み、ごま油香る中華味が 絶妙に美味しいサラダです︎(^^)🥒✨️ サクッと簡単にできて栄養満点︎👍🏻 ̖́- 作り置きやお弁当にもぴったりですよ♪

材料2人分

  • 切り干し大根
    20g
  • きゅうり
    1本
  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • A
    ポン酢、ごま油
    各小さじ2
  • A
    鶏がらスープの素、砂糖
    各小さじ1/2

作り方

  • 1

    切り干し大根は水で戻して絞る。 きゅうりは千切りにして塩ひとつまみ(分量外)をふり5分置いて絞る。

    【パリパリ切り干し大根のツナサラダ】栄養満点◎やみつき中華風の工程1
  • 2

    ボウルにA ポン酢、ごま油各小さじ2、鶏がらスープの素、砂糖各小さじ1/2と油を切ったツナ缶、①を混ぜ合わせる。

    【パリパリ切り干し大根のツナサラダ】栄養満点◎やみつき中華風の工程2

ポイント

★切り干し大根が長い場合は切ってからお使いください♪ ★保存期間は冷蔵で4日ほどです◎

作ってみた!

  • 🍯はちみつ🍯
    🍯はちみつ🍯

    2025/11/23 14:01

    何回作ったか分からないくらいお世話になっています♡ 切り干し大根といえば煮物に入っていて正直あまり美味しくない...というイメージでしたが、このレシピは子供たちもお気に入りの味で、味見の段階でかなり減ってしまいます。笑 今まで食べた切り干し大根のレシピの中で1番美味しいです♡

質問

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