副菜
パリポリやみつき♪【切り干し大根ときゅうりのツナサラダ】
5分
浸水時間は除く- エネルギー145kcal
- 炭水化物8.3g
- 脂質10.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
パリポリ食感が美味しい 切り干し大根のサラダです🥗 お子様にも食べやすい味付けで栄養満点💯 切り干し大根に鶏ガラスープの素をもみ込むことでより美味しさがアップします。 手早く作れるのであと1品の副菜や 日にちがたつと味もなじむので 作り置きサラダにもおススメです😊 良かったら作ってみてください^ ^
作り方
- 1
切り干し大根は、ボウルに入れ流水でもみ洗いし、水気を絞らずにまな板やバットに広げる。
- 2
きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにし、塩ふたつまみ（分量外）をもみ込む。切り干し大根、きゅうりはどちらも10分おき、それぞれ水気を絞る。
- 3
ボウルに②の切り干し大根を入れ、鶏ガラスープの素をもみ込む。
- 4
②のきゅうり、ツナ缶（オイル漬け）をオイルごと入れA しょうゆ小さじ1/2、酢、ごま油各小さじ1、すりごま大さじ1を表記順に加えて混ぜ合わせる。
ポイント
•酢、しょうゆはお好みで増やしてください。 •作り置きする場合（冷蔵） 日もちは作った翌日から数えて3日目までです。
レシピID：435553
更新日：2022/04/15
投稿日：2022/04/15
作ってみた！
スイカ2024/05/30 15:51
今回は、切り干し大根が足りなかったのでキュウリを増やしました。 ポリポリ食感でさっぱりした味も好きで、よく作ります。 子どもにも好評です。
ありみ2023/09/17 12:54
きゅうりと、切り干し大根が、パリパリして、すごく、おいしかったです♡。きゅうりが、お父さんのお野菜です♡。
- 852468
2023/07/08 12:28
いっぱい食べたかったので、切干大根2袋60g作りました！冷たくして、さっぱり美味しく頂きました。
fudan_no_gohan2022/10/11 09:12
美味しくておばあちゃんに好評♡- 799512
2022/09/22 17:41
美味しすぎる😆
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- Artist
ちおり
料理家
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