副菜
【長いもれんこんゴロッと焼き】シャキッもっちり♡チーズで濃厚
10分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物31.5g
- 脂質9.8g
- たんぱく質9.5g
- 糖質28.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
長いもとれんこんを叩いて潰して こんがり香ばしく焼き上げました✨️ 長いものもっちりとした食感と れんこんシャキシャキ食感が 楽しめるおかずです(^^)︎👍🏻 ̖́- シンプルな調味料で、チーズのコクと お野菜素材の味も味わえて、 ヘルシーでとっても美味しいですよ♪
作り方
- 1
れんこん、長いもは適当な大きさに切ってからポリ袋に入れ、麺棒でたたく。
- 2
A ピザ用チーズ50g、鶏ガラの素小さじ1、片栗粉大さじ3を加え、混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにオリーブ油大さじ1(分量外)をひき、②をスプーンで入れ形を整える。
- 4
中火で熱し片面3分程度ずつこんがり焼く。
ポイント
★パセリお好みで♪ ★火が通りやすいようにれんこんは特に小さめに叩いてください◎ ★火を付ける前に並べておくと､慌てずに整えれて、均等に火が入ります♪
レシピID：468672
更新日：2023/09/28
投稿日：2023/09/28
作ってみた！
ゆるグル子2026/03/10 17:55
作ってみました！ すりおろした蓮根も加えてよりもっちり感が出ました✨👌 シャキもち食感♡とっても美味しかったです🧡 ありがとうございます🍀
9654212025/11/13 23:01
これ本当に大好きです。- まき
2025/09/28 21:37
簡単で美味しかったです。 お弁当に入れたいので、厚み出せないかなぁ。
- 547969
2024/11/22 19:07
枝豆をいれて焼いてみました！ 手早く出来て美味しい〜😁 家族に好評でしたよ〜♫
- 970452
2024/11/21 21:03
分量は倍以上になってしまいなしたが、ガラスープの素を大さじ1、片栗粉を大さじ7、とろけるチーズを100gぐらいにして作りました。 美味しく😋出来てよかった良かった😉 胡椒だけ追加で入れましたよ😁 量が多かった為、小分けにせず2枚にしました😁
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