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2012.12.18
分類デザート
調理時間： 20分
ID4912
ムースを美味しく・簡単にできないかな。。。と思い考えたレシピです。ふいのお客様もあっという間におもてなしが出来ます!
| マロンクリーム | 110g | |
| 生クリーム(42%) | 50g | |
| ラム酒 | 小さじ2 | |
| 卵白 | 1個 | |
| てんさい糖(パウダー) | 7g | |
| 栗の渋皮煮 | 1/2個 | |
| かぼちゃの種 | 6個 | |
| ココアパウダー | 適量 |
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