レシピサイトNadia
副菜

PR:味の素株式会社

かかえて食べたい!ローソルトかぼちゃサラダ

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

献立にあと一品欲しいときには、 かかえて食べたくなる、ローソルトなかぼちゃサラダはいかがですか? レンジ加熱前にうま味調味料「味の素®」を和えることでうま味がプラスされ、お塩を使わなくても、箸の止まらないかぼちゃサラダに仕上がります♪

材料2人分

  • かぼちゃ
    1/8個(正味140g)
  • A
    うま味調味料「味の素®」
    5ふり
  • A
    小さじ1
  • B
    マヨネーズ
    大さじ1
  • B
    小さじ1

作り方

  • 1

    かぼちゃは種とわたを取り除き、2cm角に切る。

  • 2

    耐熱容器にかぼちゃ、A うま味調味料「味の素®」5ふり、水小さじ1を入れて和える。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。

    かかえて食べたい!ローソルトかぼちゃサラダの工程2
  • 3

    熱いうちにかぼちゃをフォークかマッシャーなどで潰す。そのまま粗熱をとる

  • 4

    B マヨネーズ大さじ1、酢小さじ1を加えて混ぜる。

ポイント

出来てすぐに食べても良いですが、冷蔵庫でしっかりと冷やして食べるのがおすすめです◎

作ってみた!

質問