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    副菜

    PR:味の素株式会社

    かかえて食べたい!ローソルトかぼちゃサラダ

    • 投稿日2024/02/10

    • 更新日2024/02/10

    • 調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    献立にあと一品欲しいときには、 かかえて食べたくなる、ローソルトなかぼちゃサラダはいかがですか? レンジ加熱前にうま味調味料「味の素®」を和えることでうま味がプラスされ、お塩を使わなくても、箸の止まらないかぼちゃサラダに仕上がります♪

    材料2人分

    • かぼちゃ
      1/8個(正味140g)
    • A
      うま味調味料「味の素®」
      5ふり
    • A
      小さじ1
    • B
      マヨネーズ
      大さじ1
    • B
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    出来てすぐに食べても良いですが、冷蔵庫でしっかりと冷やして食べるのがおすすめです◎

    • 1

      かぼちゃは種とわたを取り除き、2cm角に切る。

    • 2

      耐熱容器にかぼちゃ、A うま味調味料「味の素®」5ふり、水小さじ1を入れて和える。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。

      工程写真
    • 3

      熱いうちにかぼちゃをフォークかマッシャーなどで潰す。そのまま粗熱をとる。

    • 4

      B マヨネーズ大さじ1、酢小さじ1を加えて混ぜる。

    レシピID

    475346

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    暖(のん)/学生料理家

    お弁当やおうちごはんを中心にレシピを投稿🍱 ●著書『弁当作家の学生が毎日作る  家族と自分のゆる弁』発売中‼︎📖 ●管理栄養学を学ぶ大学生(21) ●Instagramフォロワー様10万人 ●高校生の頃から、家族への日々の食事を作っています🌱 ●レシピ発案、雑誌掲載、イベント講師…等

    「料理家」という働き方 Artist History