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    主菜

    【ガッツリヘルシーレシピ!!】ガリバタチキン

    • 投稿日2021/09/01

    • 更新日2021/09/01

    • 調理時間15

    鶏肉料理といえばガリバタチキンですよね。 少しこじつけが強引ですがスタミナ欲しい時には食べたい一品ですよね。 お酒にも合うのでヘルシーでしっかり食べたい方はおすすめですよ!!

    材料2人分

    • 鶏胸肉
      1枚
    • 少々
    • こしょう
      少々
    • サラダ油
      適量
    • バター
      10g
    • キャベツ
      適量
    • 青ねぎ
      適量
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      おろしにんにく
      小さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ・にんにくがある方は1片をおろしてみてください。

    • キャベツを千切りする。

      【ガッツリヘルシーレシピ!!】ガリバタチキンの下準備
    • 1

      鶏胸肉の皮を剥ぎ、10〜12等分に切る。塩、こしょうし揉み込む。

      【ガッツリヘルシーレシピ!!】ガリバタチキンの工程1
    • 2

      A 醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、おろしにんにく小さじ1、砂糖大さじ1/2を混ぜる。

      【ガッツリヘルシーレシピ!!】ガリバタチキンの工程2
    • 3

      フライパンにサラダ油をしき、1に焼き目がつくまで焼く。

      【ガッツリヘルシーレシピ!!】ガリバタチキンの工程3
    • 4

      2とバターを入れ、水分が飛ぶまで火を通す。

      【ガッツリヘルシーレシピ!!】ガリバタチキンの工程4
    • 5

      お皿に千切りキャベツをお好みでしき、4、青ねぎをかける。

      【ガッツリヘルシーレシピ!!】ガリバタチキンの工程5
    レシピID

    420607

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    どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

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