主菜
【ガッツリヘルシーレシピ!!】ガリバタチキン
投稿日2021/09/01
更新日2021/09/01
調理時間15分
鶏肉料理といえばガリバタチキンですよね。 少しこじつけが強引ですがスタミナ欲しい時には食べたい一品ですよね。 お酒にも合うのでヘルシーでしっかり食べたい方はおすすめですよ!!
材料2人分
- 鶏胸肉1枚
- 塩少々
- こしょう少々
- サラダ油適量
- バター10g
- キャベツ適量
- 青ねぎ適量
- A醤油大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A酒大さじ1
- Aおろしにんにく小さじ1
- A砂糖大さじ1/2
作り方
ポイント
・にんにくがある方は1片をおろしてみてください。
- 準
キャベツを千切りする。
- 1
鶏胸肉の皮を剥ぎ、10〜12等分に切る。塩、こしょうし揉み込む。
- 2
A 醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、おろしにんにく小さじ1、砂糖大さじ1/2を混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油をしき、1に焼き目がつくまで焼く。
- 4
2とバターを入れ、水分が飛ぶまで火を通す。
- 5
お皿に千切りキャベツをお好みでしき、4、青ねぎをかける。
レシピID
420607
質問
作ってみた!
こんな「鶏むね肉」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「鶏むね肉」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。