
キャベツをごま油をかけて食べるくらいしか料理が思いつかない方いませんか。 そんな方はキャベツをレンチンして、特製調味料と混ぜるとめちゃ美味しくさっぱり食べれるおつまみが作れますよ
キャベツを2等分に切り、芯を切る。さらに6等分に切る。

耐熱ボウルに1と石突きを切り、裂いたしめじ、舞茸を入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する。

A マヨネーズ大さじ1と1/2、味の素3振り、ポン酢大さじ1、鰹節ひとつかみを入れ、混ぜ合わせる。

お皿に盛り、ごまをかける。

・味の素の代わりに鶏ガラスープの素でも大丈夫です。 ・ポン酢がない方は醤油(大さじ1/2)、酢(大さじ1/2)で代用できます。
レシピID:423161
更新日:2021/10/05
投稿日:2021/10/05