主菜
【とろーりチーズ!!】肉巻きチーズピーマン
投稿日2022/06/09
更新日2022/06/09
調理時間10分
今回は久しぶりの肉巻きレシピです。 チーズがとろーんとしてとても美味しいですよ!!
材料2人分
- ピーマン3個
- ピザ用チーズひとつまみ(6個分)
- 豚バラ肉6枚
- パセリ適量
- Aコチュジャン大さじ1
- Aおろしにんにく小さじ1/2
- Aケチャップ大さじ1
- A酢小さじ2
作り方
ポイント
酸味が苦手な方は、酢の代わりに水を入れてもOK!!
- 1
ピーマンを2等分に切り、種とヘタをとる。ピザ用チーズを入れ、豚バラ肉で巻いていく。ラップをし600Wの電子レンジで4分加熱する。
- 2
A コチュジャン大さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、ケチャップ大さじ1、酢小さじ2を混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで1分加熱する 。1をかけ、パセリもかける。
レシピID
438776
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。