ツナとキャベツの彩りサラダ【レンチンで簡単】♪

材料2人分

• ツナ缶(油漬け)
  1缶(70g)
• キャベツ
  250g
• にんじん
  1/3本
• コーン
  大さじ3(30g程)
• ヒガシマル醤油「うどんスープ」
  1袋
• 粗びき黒こしょう
  少々

作り方

• 1

  ツナ缶(油漬け)の油を切る。キャベツは食べやすい大きさのざく切り、にんじんは細切りにする。コーンはペーパータオルで包み、水けを切る。

  
• 2

  耐熱ボウルにキャベツ、にんじんを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分30秒〜4分加熱し、粗熱を取る。

  
• 3

  2の水けをしっかりと絞ってボウルに入れる。ツナ、コーン、ヒガシマル醤油「うどんスープ」、粗びき黒こしょうを加え、全体に味がなじむように混ぜる。

  

ポイント

・キャベツとにんじんを加熱した後は、粗熱が取れてから少しずつ手に取り、しっかりと水けを絞ってください。

作ってみた！

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