【レンチン&麺つゆ！5分で作る】 小松菜の胡麻じゃこ和え

材料4人分

• 小松菜
  180g
• ちりめんじゃこ
  10〜15g
• 白胡麻
  小さじ1〜2
• 麺つゆ・白だし
  各大さじ1/2(麺つゆは4倍濃縮のものを使用)

作り方

• 下準備
  小松菜はよく洗い1cm幅程度に切る。

  
• 1

  耐熱の器に小松菜を入れふんわりラップをしたらレンジで加熱する。 ※加熱後、水気が出ている場合は軽くしぼって水気を切る。 加熱時間の目安 600wで1分 上下を入れ替えるように混ぜて更に 40〜60秒様子を見ながら加熱する。

  
• 2

  ちりめんじゃこ、白胡麻、麺つゆ・白だしを加えてよく混ぜる。

  

ポイント

難しいことは何もありません。 小松菜はお好みのやわらかさになるまでレンジで加熱してください。 我が家ではシャキシャキ感が残るくらいの火の通り具合が喜ばれます😊 ｡*⑅୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅*｡ 保存→冷蔵庫保存で2〜3日で食べきってください(^ ^)

作ってみた！

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