副菜
小松菜のごま和え【作り置き】
10分
- 総費用100円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー85kcal
- 炭水化物5.2g
- 脂質6.8g
- たんぱく質3.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ダブルのごま使いなので風味が豊かで、 オリーブオイル入りで口当たりがしっとりとしたごま和えです。 カルシウム補給にいかがでしょうか？
作り方
- 1
小松菜は根元を切りよく洗って、 芯と葉の部分を切り耐熱容器に葉の部分、 芯の順に入れラップをふんわりかける。
- 2
①を600w4分レンジで加熱して、 お水が透明になるまでお水で洗って水気を絞って、 食べやすい長さに切る。
- 3
保存容器にA すりごま・いりごま・オリーブオイル・醤油各大さじ1、砂糖小さじ1を混ぜ合わせ、 ②を加えて良く混ぜたらできあがり。
作ってみた！
みーこ2024/11/09 18:54
実は電子レンジ調理に少し抵抗があったものの、作ってみたらしっとりしてて美味しかったです☆😄✨💓ごまを多く使うところがポイントですね☆
- 1191832
2024/11/06 00:28
アレンジにかつお節をかけました。 おいしかったです。
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