小松菜のごま和え【作り置き】

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安100円

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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材料4人分

• 小松菜
  1束(約200g)
• A
  すりごま・いりごま・オリーブオイル・醤油
  各大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1

作り方

• 1

  小松菜は根元を切りよく洗って、 芯と葉の部分を切り耐熱容器に葉の部分、 芯の順に入れラップをふんわりかける。

• 2

  ①を600w4分レンジで加熱して、 お水が透明になるまでお水で洗って水気を絞って、 食べやすい長さに切る。

• 3

  保存容器にA すりごま・いりごま・オリーブオイル・醤油各大さじ1、砂糖小さじ1を混ぜ合わせ、 ②を加えて良く混ぜたらできあがり。

ポイント

・小松菜の水気はしっかり絞って下さいね ＜保存方法・保存期間＞ ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

作ってみた！

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