【豚肉ともやしのレンジ蒸し】あっという間！疲れた日にも

Name: 【豚肉ともやしのレンジ蒸し】あっという間！疲れた日にも
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚薄切り肉 200g; もやし 1袋; ピエトロドレッシング 焙煎香りごま 大さじ2〜3; 酒 大さじ1/2; 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/4〜1/2; 青ねぎ(小口切り)、いりごま(白) 各適宜; ラー油 適宜

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10分

疲れていてもこれなら作れる！市販の刻みねぎを使えば包丁まな板いらず！火を使わずに作れて、味付けもドレッシングを使用しているのでとっても簡単‼ そして蒸し料理なのでヘルシー♪ダイエット中の方にもおすすめのメインおかずです。「ピエトロドレッシング焙煎香りごま」の香ばしいごまの香りとコクで、簡単時短料理も一気にごちそうになります♪ 『お好みで』としていますが、ラー油をかけるとより美味しくなるのでぜひかけてみてくださいね！ピリ辛が苦手な場合は、ごま油をかけていただいても◎

材料2人分

豚薄切り肉
200g(ロース、バラなどお好みの部位)
もやし
1袋
ピエトロドレッシング焙煎香りごま
大さじ2〜3
A
酒
大さじ1/2
A
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/4〜1/2
青ねぎ(小口切り)、いりごま(白)
各適宜
ラー油
適宜

!安全に料理をするための注意事項

作り方

1
耐熱皿にもやしをのせ、その上に豚薄切り肉を並べる。
2
A 酒大さじ1/2、鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1/4〜1/2をまんべんなく回しかけ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で5～6分加熱する。 ※火が通っていないようであれば、様子を見ながら1分程度ずつ追加で加熱する。
3
2に「ピエトロドレッシング焙煎香りごま」をかける。お好みで青ねぎ(小口切り)、いりごま(白)をのせ、ラー油をかける。