主菜
【豚バラもやしきのこのレンジ蒸し】味付け楽々♪スピードおかず
10分
レンジで加熱した食材に ポン酢をかけるだけの 簡単スピードおかずです(^^) レンジ蒸しで加熱した 豚バラやきのこの旨みが とっても美味しくて さっぱりポン酢との相性抜群です♡
作り方
- 1
耐熱皿にもやしとほぐしたしめじを乗せる。
- 2
豚バラ薄切り肉を広げて乗せ、塩こしょう、酒をふりかける。
- 3
軽くラップをかけレンジ600Wで5分加熱し､A ポン酢大さじ2、ごま油、黒胡椒、白ごま、刻みネギ適宜をかける。
ポイント
★もやしから水分が出るので濃いめのタレにしています ★ 麺つゆ2倍濃縮の場合は大さじ3、4倍濃縮の場合は大さじ1と1/2です
レシピID：481871
更新日：2024/05/07
投稿日：2024/05/07
作ってみた！
milk2025/04/10 21:39
簡単でとっても美味しかったです🫶 下味のこしょうをかけすぎて、その後ブラックペッパーもかけたので辛すぎないかな？と思いましたが、計算されたレシピで水分が出てちょうど良いお味です(*^^*)❤ 柚子味ぽんを使ったのでレシピの本来のものとは違うかもですが🍊 食べごたえがあるのに野菜ときのこたっぷりでヘルシーなのが嬉しいです🎶 我が家のレンジはあたたまりが悪くプラス1-2分でお肉に火が完全に通りました🫣
よっこ2024/11/09 20:10
晩御飯の支度が遅くなり💦レンチンで直ぐに出来るこちらを作りました🎵 ユーザー友の、えんぢさんの真似っこして椎茸も入れました🎵が、もやし&しめじ&椎茸が豚バラに隠れて見えませんね🥹 cotoさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
えんぢさん2024/07/28 11:24
もやし、しめじにしいたけも追加して作りました。ポン酢でサッパリ美味しかったです。(◠‿・)—☆
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