ポリ袋で揉むだけ！やみつき塩昆布きゅうり

材料2人分

• きゅうり
  2本
• A
  塩昆布
  15g
• A
  にんにくチューブ
  4〜5㎝
• A
  ごま油
  大さじ1と1/2
• A
  白いりごま
  適量

作り方

• 1

  きゅうりを食べやすい大きさに切る。

• 2

  ポリ袋にきゅうり、A 塩昆布15g、にんにくチューブ4〜5㎝、ごま油大さじ1と1/2、白いりごま適量を入れる。

• 3

  袋の上からよく揉み込む。

• 4

  冷蔵庫で15分〜1時間置いて味をなじませたら完成。

ポイント

・ポリ袋に材料を入れて揉むだけ！包丁をほとんど使わずに作れるスピード副菜。 ・無添加の塩昆布を使うと、食感が良く仕上がり、噛むほどにうまみが広がります。 ・15分程度で浅漬け風に、1時間以上置くとしっかり味がしみて違うおいしさに。

作ってみた！

質問