混ぜて焼くだけ！サクッとしっとりパンプキンマフィン

材料4人分（マフィン8個分）

• 南瓜
  200グラム
• ホワイトチョコレート
  55グラム
• ホットケーキミックス
  1袋(180グラム)
• 卵
  2個
• グラニュー糖
  大さじ2と1/2
• バター
  65グラム
• 牛乳
  大さじ3

作り方

• 下準備
  南瓜は皮なし1センチの角切りにし耐熱容器に入れ600w3分加熱。 バターは溶かしておく。

• 1

  ボウルに卵と牛乳、グラニュー糖を入れて泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスも入れて混ぜる。 次にバターを入れて混ぜたら南瓜とホワイトチョコレートを入れさっくり混ぜる。

  
• 2

  マフィンカップに入れてオーブンで180度25分焼く。 お好みでチョコレートを飾りつける。

  

ポイント

オーブンは予熱しておいてください^ ^

作ってみた！

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