栄養まるごと‼︎アスパラの旨味を最高に引き出す一品♡

材料2人分

• アスパラガス
  10本
• 豚バラ肉
  100グラム
• 半熟卵
  一個
• 塩、胡椒
  適量
• パルメザンチーズ
  大さじ2(今回はパルミジャーノレッジャーノ使用)
• 粗挽き胡椒
  適量
• 塩
  少々

作り方

• 下準備
  アスパラガスは根本1センチほどを切り落とし、ラップに包み600w1分30秒加熱する。

• 1

  フライパンに火をつけ、塩、胡椒をした豚バラ肉をカリカリに炒める。

• 2

  器にアスパラガスを盛り付け、豚バラ肉、半熟卵、パルメザンチーズをトッピングし、粗挽き胡椒、塩を振る。

ポイント

パルメザンチーズの代わりに今回はパルミジャーノレッジャーノを使用しています^ ^ お好みの量をかけて召し上がってください^ ^

作ってみた！

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