簡単副菜♡味見が止まらない『バターコンソメポテト』

材料3人分

• じゃがいも
  2個
• バター
  大さじ1
• 塩、胡椒
  適量
• とうもろこし缶
  1/2缶
• A
  コンソメ顆粒
  小さじ1/2
• A
  醤油
  小さじ1/2
• バター
  小さじ1(仕上げ用)

作り方

• 下準備
  じゃがいもは綺麗に洗い食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れて、ふんわりラップをして600w3分加熱する。

• 1

  フライパンにバターを入れて火をつけ、じゃがいもに火が通り少し焼き色がつくまで炒める。 とうもろこし缶を入れて塩、胡椒A コンソメ顆粒小さじ1/2、醤油小さじ1/2を入れて炒め合わせる。

• 2

  仕上げにバターを入れてさっと炒め合わせる。

ポイント

とうもろこし缶の水分は切ってください。

作ってみた！

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