きのこにもしっかりと味がついて 簡単なのにとっても美味しい炊き込みご飯です♡ おこげがまた、たまらない美味しさですよ😊
エリンギや舞茸でも美味しく頂けます^ ^
しめじは石づきをとりほぐして白だしに漬け込む。 さつまいもはいちょう切りにして水にさらす。
米をとぎ水を切る。 炊飯器に米、酒、しめじを漬け込んだ白だしを入れて2合まで水をいれる。 さつまいもとしめじを入れて炊く。
448055
sako
栄養士・料理家
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352