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白だしで簡単♡『さつまいもときのこの炊き込みご飯』

白だしで簡単♡『さつまいもときのこの炊き込みご飯』
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5分
炊く時間は除く
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物71.0g
  • 脂質0.8g
  • たんぱく質5.5g
  • 糖質68.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

きのこにもしっかりと味がついて 簡単なのにとっても美味しい炊き込みご飯です♡ おこげがまた、たまらない美味しさですよ😊

材料4人分

  • 米
    2合
  • さつまいも
    1本(中サイズ)
  • しめじ
    1パック
  • 白だし
    60ml
  • 酒
    大さじ1
  • 水
    適量
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    しめじは石づきをとりほぐして白だしに漬け込む。 さつまいもはいちょう切りにして水にさらす。

    白だしで簡単♡『さつまいもときのこの炊き込みご飯』の下準備
  • 1

    米をとぎ水を切る。 炊飯器に米、酒、しめじを漬け込んだ白だしを入れて2合まで水をいれる。 さつまいもとしめじを入れて炊く。

    白だしで簡単♡『さつまいもときのこの炊き込みご飯』の工程1

ポイント

エリンギや舞茸でも美味しく頂けます^ ^

レシピID：448055

更新日：2022/11/06

投稿日：2022/11/06

作ってみた！

レビュー（2件）
  • 弥夜
    弥夜

    2025/10/11 17:50

    玄米でやりましたがうまく炊けました！ さつまいも、舞茸、油揚げで♪
    弥夜の作ってみた!投稿(白だしで簡単♡『さつまいもときのこの炊き込みご飯』)
  • にゃんこさん🐱
    にゃんこさん🐱

    2024/09/23 18:38

    しめじに白だしがしみて、さつまいもの甘みとで旨さが増々。おこげもできました🎵
    にゃんこさん🐱の作ってみた!投稿(白だしで簡単♡『さつまいもときのこの炊き込みご飯』)

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