大人気♡ほったらかしで絶品完成‼︎よだれ鶏のだしポン旨だれ

材料4人分

• 鶏胸肉
  2枚
• 塩
  小さじ2
• A
  鰹節屋の割烹だしパックの中身
  １袋
• A
  ごま油
  大さじ2
• A
  ポン酢
  大さじ1
• A
  胡麻
  大さじ1
• ネギ
  適量

作り方

• 下準備
  鶏胸肉の皮と余分な脂は取り除き常温にもどす。

• 1

  鶏胸肉二枚が入る鍋に鶏胸肉がきっちりかぶる程度の水を入れ沸騰させる。 （まだ鶏胸肉は入れないでください）

• 2

  沸騰したら塩と鶏胸肉をきっちり鍋に入れて10秒カウントする。 火を消し、冷めるまでほったらかしたら完成です。

• 3

  ②を器に盛り付け、ネギと混ぜ合わせたA 鰹節屋の割烹だしパックの中身１袋、ごま油大さじ2、ポン酢大さじ1、胡麻大さじ1をかける。

ポイント

鶏胸肉は必ず常温にもどすことと、水は胸肉がかぶる程度入れてください。 胸肉を茹でた後はスープとして、人参や白菜、卵などを入れて胡麻油、中華顆粒少々、胡麻を入れて美味しく頂けますよ♡ #ヤマキタイアップ

作ってみた！

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