主菜
鮭の香草パン粉焼き
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物12.5g
- 脂質26.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
衣まで美味しい鮭のパン粉焼き。 衣づけには小麦粉や卵を使わず、マヨネーズと粒マスタードの下味がポイント。
材料2人分
- 鮭2切
- Aマヨネーズ大さじ1
- A粒マスタード小さじ1/2～
- Bパン粉30g
- Bドライパセリ小さじ1
- B粉チーズ小さじ1
- 塩こしょう少々
- オリーブオイル大さじ2
- タルタルソース・レモン等お好み
ポイント
◆ドライパセリ以外に、ローズマリーやバジルなどお好みのハーブで代用できます ◆粒マスタードの量はお好みで調整してください。 ◆焼き終わったら、しっかり網の上などで油きりしてください。
レシピID：406901
更新日：2021/02/12
投稿日：2021/02/12
作ってみた！
mi♡2026/06/11 22:44
マヨネーズと粒マスタードの下味が 衣の粉チーズとパセリと相性良く とーっても美味しかったです✨ お酢の代わりにレモンを使ったタルタル ソースを合わせました🍋 娘がかなり気に入ってくれたので また作りたいです☺️ 中井かなさん、素敵なレシピを ありがとうございました🌼
