ふわもち♪油.卵不使用！【かぼちゃオートミールパン】
投稿日2021/09/04
更新日2021/09/04
調理時間30分
ほっこりかぼちゃの甘みを感じる オートミールパンです♡ 基本のオートミールパン(I D 419192) のかぼちゃバージョンです♬ 食べたい時にすぐ焼ける！ かぼちゃ効果で、もちっと感アップ♪ お豆腐やオートミール、おからで、超ヘルシーパンができちゃうんです！ 卵、油も不使用！ ダイエット中にも食べられるパン！ 是非お試しください♡
材料（5個分）
- かぼちゃ130g(皮付き)(正味約100g)
- 絹豆腐200g
- ヨーグルト50g
- きび糖20g(他の砂糖でも可)
- 塩1g(ひとつまみ)
- オートミール80g
- おからパウダー(微粉)10g
- ベーキングパウダー7g
- サイリウム10g
作り方
ポイント
＊冷めても固くならず、冷凍保存できます。解凍後、トースターで焼いて召し上がってください♪
- 準
＊オートミールはミキサーなどで粉砕しておく。
- 1
かぼちゃは皮ごとラップに包み、レンジ600wで3分ほど加熱する。粗熱がとれたら皮を取り、つぶしておく。 →オーブン200度で予熱する。
- 2
ボウルに絹豆腐を入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜ、ヨーグルト、きび糖、塩も加え混ぜたら、つぶしたかぼちゃも混ぜる。
- 3
オートミール、おからパウダー(微粉)、ベーキングパウダーを入れたら、ゴムベラに持ち変えて混ぜる。
- 4
サイリウムを加えたら、生地をゴムベラで押し付けるように、たたみながら練り混ぜ、まとめていく。
- 5
5個に分けたら、手に水をつけながら丸め、オーブンシートにのせて、オーブン200℃で20分〜25分ほど焼く。
- 6
＊お好みで、中にクリームチーズを入れたりも美味しいです♪
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yuki
❄︎ダイエット料理研究家 ❄︎ 【グルテンフリー•低脂質•低糖質】 【ヘルシーで罪悪感無し】 【ヘルシーだけじゃない"ちゃんと美味しい"レシピ】 簡単ヘルシー美味しい 身体に優しいスイーツやパンレシピを お届けしています♡ ◇オートミール、米粉、おからなど ヘルシーな食材を使用 ◇絶妙な配合にこだわったヘルシーレシピ どなたかのお役に立てればという思いで レシピを日々研究しています😊 《活動》 ○"Nadiaダイエットレシピコンテスト"グランプリ ○"Nadia magazine vol.07 vol.10掲載 ○"おあじはいかが"冊子掲載 ○"最攻ダイエットレシピ"ムック本掲載 他メディア等掲載あり ○企業.メーカー様へレシピ提供やタイアップ 動画作成など 1978年/成田市在住/夫.高1息子の3人家族