ふわもち♪油.卵不使用!【かぼちゃオートミールパン】

30

2021.09.04

分類主食

調理時間: 30分

ID 420866

yuki

yuki'sヘルシーkitchen

ほっこりかぼちゃの甘みを感じる
オートミールパンです♡
基本のオートミールパン(I D 419192)
のかぼちゃバージョンです♬
食べたい時にすぐ焼ける!
かぼちゃ効果で、もちっと感アップ♪
お豆腐やオートミール、おからで、超ヘルシーパンができちゃうんです!
卵、油も不使用!
ダイエット中にも食べられるパン!
是非お試しください♡


    材料

    (5個分)
    かぼちゃ 130g(皮付き)(正味約100g)
    絹豆腐 200g
    ヨーグルト 50g
    きび糖 20g(他の砂糖でも可)
    1g(ひとつまみ)
    オートミール 80g
    おからパウダー(微粉) 10g
    ベーキングパウダー 7g
    サイリウム 10g

    作り方

    ポイント

    *冷めても固くならず、冷凍保存できます。解凍後、トースターで焼いて召し上がってください♪
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    1. *オートミールはミキサーなどで粉砕しておく。
    2. かぼちゃは皮ごとラップに包み、レンジ600wで3分ほど加熱する。粗熱がとれたら皮を取り、つぶしておく。

      →オーブン200度で予熱する。
    3. ボウルに絹豆腐を入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜ、ヨーグルト、きび糖、塩も加え混ぜたら、つぶしたかぼちゃも混ぜる。
    4. オートミール、おからパウダー(微粉)、ベーキングパウダーを入れたら、ゴムベラに持ち変えて混ぜる。
    5. サイリウムを加えたら、生地をゴムベラで押し付けるように、たたみながら練り混ぜ、まとめていく。
    6. 5個に分けたら、手に水をつけながら丸め、オーブンシートにのせて、オーブン200℃で20分〜25分ほど焼く。
    7. *お好みで、中にクリームチーズを入れたりも美味しいです♪
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