レシピサイトNadia
    主菜

    安定の美味しさ。豚ニラキムチの甘辛炒め

    • 投稿日2021/10/26

    • 更新日2021/10/26

    • 調理時間15

    定番の豚ニラキムチです。 ボリューム満点でとても美味しいのでやみつきになっちゃいます。 是非作ってみてください♪

    材料4人分

    • 豚バラ肉(ブロック)
      450g
    • ニラ
      1束
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • A
      コチュジャン
      大さじ1
    • A
      味噌
      大さじ2
    • A
      蜂蜜
      小さじ1
    • 糸唐辛子
      適量
    • サラダ油
      適量

    作り方

    ポイント

    辛さが苦手な方は蜂蜜を少し多めに加えてください。

    • 1

      ニラは4cm幅に、玉ねぎは薄切りにする。

      安定の美味しさ。豚ニラキムチの甘辛炒めの工程1
    • 2

      豚バラ肉(ブロック)を薄切りにする。

      安定の美味しさ。豚ニラキムチの甘辛炒めの工程2
    • 3

      温めたフライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を入れ、両面に色がつくまで炒める。

      安定の美味しさ。豚ニラキムチの甘辛炒めの工程3
    • 4

      玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。

      安定の美味しさ。豚ニラキムチの甘辛炒めの工程4
    • 5

      ニラとA コチュジャン大さじ1、味噌大さじ2、蜂蜜小さじ1を加え全体を混ぜ合わせながら2、3分炒める。

      安定の美味しさ。豚ニラキムチの甘辛炒めの工程5
    • 6

      器に盛り付け、糸唐辛子をのせる。

      安定の美味しさ。豚ニラキムチの甘辛炒めの工程6
    レシピID

    416311

    質問

    作ってみた!

    「豚キムチ」の基本レシピ・作り方

    「豚キムチ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「豚肉」の基礎

    「にら」の基礎

    家事男子
    • Artist

    家事男子

    誰でも作れる美味しいアイデアレシピを投稿しています。 またインスタグラムでも投稿しています(レシピ・作り方あり) アカウント名:kaji_danshi よければこちらもフォローよろしくお願いいたします。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History