主菜
安定の美味しさ。豚ニラキムチの甘辛炒め
投稿日2021/10/26
更新日2021/10/26
調理時間15分
定番の豚ニラキムチです。 ボリューム満点でとても美味しいのでやみつきになっちゃいます。 是非作ってみてください♪
材料4人分
- 豚バラ肉（ブロック）450g
- ニラ1束
- 玉ねぎ1/2個
- Aコチュジャン大さじ1
- A味噌大さじ2
- A蜂蜜小さじ1
- 糸唐辛子適量
- サラダ油適量
作り方
ポイント
辛さが苦手な方は蜂蜜を少し多めに加えてください。
- 1
ニラは4cm幅に、玉ねぎは薄切りにする。
- 2
豚バラ肉（ブロック）を薄切りにする。
- 3
温めたフライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を入れ、両面に色がつくまで炒める。
- 4
玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
- 5
ニラとA コチュジャン大さじ1、味噌大さじ2、蜂蜜小さじ1を加え全体を混ぜ合わせながら2、3分炒める。
- 6
器に盛り付け、糸唐辛子をのせる。
レシピID
416311
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