【12kgやせた管理栄養士考案】ネギ山旨塩鍋 #低糖質

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2021.11.08

分類主菜

調理時間: 10分

ID 425380

こんなな 【ダイエットレシピ】

\12kgやせた管理栄養士考案/食べてやせる魔法のレシピ

▶冷蔵保存:2~3日
▶代用食品:
 ・キャベツ→白菜
 ・小ネギ→ニラ、長ネギ

鍋料理 ネギ もやし あっさり にんにく キャベツ ヘルシー ダイエット 七味唐辛子 低糖質 出汁 味醂 塩味 小ねぎ 旨塩 ごま油 簡単 簡単時短 糖質オフ 糖質制限 糸唐辛子 美肌 豚ロース 鍋もの 鍋料理 黒こしょう

    材料

    2人分
    薄切り豚ロース 200g
    もやし 1袋
    キャベツ 2枚分
    小ネギ 1/3束
    ニンニク 1片
    ごま油 小さじ1
    A
    400ml
    A
    酒、みりん 各大さじ1
    A
    鶏ガラだし顆粒 小さじ2
    A
    小さじ1/2
    黒コショウ 適量
    糸唐辛子 適量(お好みで)
    七味唐辛子 適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    鍋を煮込んでいる間に小ネギを切ったり、洗い物をしておくと時短につながります。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ・キャベツ→一口大にちぎる
      ・ニンニク→約0.5㎝幅に薄切り
      ・小ネギ→約0.5㎝幅の小口切りにする
    2. 鍋にA

      水 400ml、酒、みりん 各大さじ1、鶏ガラだし顆粒 小さじ2、塩 小さじ1/2

      、もやし、キャベツ、薄切り豚ロースとスライスされたニンニクを入れてフタをする薄切り豚ロースに火が通るまで中火で加熱する。
    3. 小ネギ、黒コショウ、ごま油、七味唐辛子と糸唐辛子をのせる。
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