副菜
レンジで1発！ にんじんタルタル
投稿日2021/08/08
更新日2021/08/08
調理時間3分
あと1品！っていう時に簡単に出来る彩りの良いおかずが欲しかったので♡ 本当にすぐ出来ます‼︎
材料2人分
- 人参1/3本
- 卵1個
- 牛乳または豆乳小さじ1
- マヨネーズ小さじ1
- 粗挽き黒胡椒適量
作り方
ポイント
✿ 卵の破裂を防ぐために数カ所フォークで刺してください。その際卵の黄身が破けてもOKですが、かき混ぜないようにだけしてくださいね！(人参しりしりのようになってしまうので)
- 1
人参は長さ4㎝ほどの千切りにして耐熱ボウルに入れる。 卵を中央に落とし、フォークで黄身と白身両方を数カ所刺す。
- 2
牛乳または豆乳を加えて、ふんわりラップしレンジ500Wで2分加熱する。
- 3
卵をほぐして、マヨネーズを加えて混ぜる。
- 4
盛り付けて粗挽き黒胡椒を振る。
レシピID
417916
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まみ︎︎︎︎︎❁大人も幼児も満足ごはん
4歳の息子を持つ自営業の共働きママです。 日々時間のない中でお料理をするママさんや料理初心者の方たちのお役に立てたら嬉しいです☺︎ 【節約】【ヘルシー】 【あっという間に出来る1品】 【時短で簡単なレシピ】 【彩りの良い食卓】を目指して!! 職業:OT、パーソナルトレーナー