副菜
まるごとおかかピーマン
投稿日2022/08/19
更新日2022/08/19
調理時間5分
めんつゆとかつお節の旨みがおいしい◎ ピーマンまるごとパクパク食べられます♪ お酒のおつまみにもおすすめ★
材料2人分
- ピーマン5個
- ごま油大さじ1
- Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ2.5
- Aみりん大さじ1
- A白ごま大さじ1
- Aかつお節3g
- かつお節(トッピング用)お好みで
作り方
ポイント
調味料の加減はお好みで調節してください。
- 1
中火で熱したフライパンにごま油をひく。 ピーマンを軽く握り潰し、フライパンに入れて焼く。
- 2
全面に焼き色がついたらA めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2.5、みりん大さじ1、白ごま大さじ1、かつお節3gを加えて炒め合わせ、味がなじんだら火からおろす。
- 3
器に盛り、お好みでかつお節(トッピング用)をちらす。
レシピID
443124
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apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ