レシピサイトNadia
    副菜

    まるごとおかかピーマン

    • 投稿日2022/08/19

    • 更新日2022/08/19

    • 調理時間5

    めんつゆとかつお節の旨みがおいしい◎ ピーマンまるごとパクパク食べられます♪ お酒のおつまみにもおすすめ★

    材料2人分

    • ピーマン
      5個
    • ごま油
      大さじ1
    • A
      めんつゆ(2倍濃縮)
      大さじ2.5
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      白ごま
      大さじ1
    • A
      かつお節
      3g
    • かつお節(トッピング用)
      お好みで

    作り方

    ポイント

    調味料の加減はお好みで調節してください。

    • 1

      中火で熱したフライパンにごま油をひく。 ピーマンを軽く握り潰し、フライパンに入れて焼く。

      まるごとおかかピーマンの工程1
    • 2

      全面に焼き色がついたらA めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2.5、みりん大さじ1、白ごま大さじ1、かつお節3gを加えて炒め合わせ、味がなじんだら火からおろす

      まるごとおかかピーマンの工程2
    • 3

      器に盛り、お好みでかつお節(トッピング用)をちらす。

      まるごとおかかピーマンの工程3
    レシピID

    443124

    質問

    作ってみた!

    「ピーマン」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「ピーマン」の基礎

    apii cook (あぴ)
    • Artist

    apii cook (あぴ)

    【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History