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キャベツのチーズリゾット

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2017.04.28

分類主食

調理時間: 10分

ID156076

Akiyama Keiko

美味しいしそうね。って

ひとりランチにサクッと作れて、スライスチーズさえあれば出来ちゃうくらいのお手軽さです。

リゾット 時短 キャベツ イタリアンパセリ パルメザンチーズ ごはん コンソメ ワインに合う オリーブオイル チーズ 玉ねぎ リゾット 簡単 ブランチ ランチ
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材料1人分
A
ご飯 軽く1杯
キャベツ 1枚
タマネギ 1/4
A
150cc
A
スライスチーズ 1枚
A
パルメザンチーズ 大さじ1
A
チキンコンソメ 小さじ1
A
イタリアンパセリ 適量
オリーブオイル 大さじ1/2
塩こしょう 少々
作り方
Point!
チーズはとろけるタイプは冷めると固まるのでプレーンタイプがおススメです。 ご飯は温めておくと時短になります。 お好みで黒コショウや分量外のパルメザンチーズをかけて香りをプラスするとさらに美味しくなります。
  1. タマネギをみじん切りにしてオリーブオイルで炒める。
  2. キャベツは適当な大きさに切りA

    ご飯 軽く1杯、水 150cc、スライスチーズ 1枚、パルメザンチーズ 大さじ1、チキンコンソメ 小さじ1、イタリアンパセリ 適量

    も1の鍋に入れ全体がトロットするまで加熱し、塩こしょうで味を整える。
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