主菜
鮭と豆苗のチーズ♪ホイル焼き
投稿日2018/09/24
更新日2018/09/24
調理時間15分
忙しい時にも嬉しい、ホイル焼き！ 洗い物もキッチンバサミだけなんです。 たくさん包んでバーベキュー等に持っていけば、後は焼くだけ！ 栄養のバランスも良いおかずです。
材料2人分
- 鮭2切れ
- 豆苗1袋
- ミニトマト6個
- とろけるチーズ適量
- 顆粒コンソメ少々
作り方
ポイント
鮭の塩分でコンソメの量を調節してください。 盛付けポイントは、 それぞれの具材が見えるように重ねると、開けた時に美味しそうになりますよ。
- 準
豆苗は根元をキッチンバサミで切り落としておく。
- 1
フライパン用アルミホイルなど、くっつきにくいアルミホイルを広げる。
- 2
鮭1切れ、半量の豆苗、ミニトマト3個を順に乗せ 顆粒コンソメ少々をふりかけ、 とろけるチーズをかける。
- 3
ホイルで包み込む。
- 4
同様にもう一つ作り、トースターで10分程焼いたら完成!
レシピID
361583
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Akiyama Keiko
フードスタイリスト
- 食生活アドバイザー
フードスタイリストとして撮影のスタイリングを主に、レシピ開発や飲食店へのアドバイスなどをし、食生活アドバイザーの資格も取得。武蔵野美術大学を卒業し、桑沢デザイン研究所卒業後グラフィックデザイナーになり。その経験も生かし美しい美味しいを作っていきます。楽しんでご覧ください。