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    主菜

    鮭と豆苗のチーズ♪ホイル焼き

    • 投稿日2018/09/24

    • 更新日2018/09/24

    • 調理時間15

    忙しい時にも嬉しい、ホイル焼き! 洗い物もキッチンバサミだけなんです。 たくさん包んでバーベキュー等に持っていけば、後は焼くだけ! 栄養のバランスも良いおかずです。

    材料2人分

    • 2切れ
    • 豆苗
      1袋
    • ミニトマト
      6個
    • とろけるチーズ
      適量
    • 顆粒コンソメ
      少々

    作り方

    ポイント

    鮭の塩分でコンソメの量を調節してください。 盛付けポイントは、 それぞれの具材が見えるように重ねると、開けた時に美味しそうになりますよ。

    • 豆苗は根元をキッチンバサミで切り落としておく。

    • 1

      フライパン用アルミホイルなど、くっつきにくいアルミホイルを広げる。

    • 2

      鮭1切れ、半量の豆苗、ミニトマト3個を順に乗せ 顆粒コンソメ少々をふりかけ、 とろけるチーズをかける。

      鮭と豆苗のチーズ♪ホイル焼きの工程2
    • 3

      ホイルで包み込む。

      鮭と豆苗のチーズ♪ホイル焼きの工程3
    • 4

      同様にもう一つ作り、トースターで10分程焼いたら完成!

    レシピID

    361583

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    Akiyama Keiko
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    Akiyama Keiko

    フードスタイリスト

    • 食生活アドバイザー

    フードスタイリストとして撮影のスタイリングを主に、レシピ開発や飲食店へのアドバイスなどをし、食生活アドバイザーの資格も取得。武蔵野美術大学を卒業し、桑沢デザイン研究所卒業後グラフィックデザイナーになり。その経験も生かし美しい美味しいを作っていきます。楽しんでご覧ください。

    「料理家」という働き方 Artist History