副菜

もやしと小松菜とちぎりハム《ごま味噌サラダ》

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  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物9.5g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お味噌でコクを出した、ごま和えです♪♪ごま油の香りも、食欲をそそります♪♪

材料3人分(2~3人分)

  • もやし
    1袋
  • 小松菜
    1/3袋
  • ハム
    4枚
  • A
    すりごま
    大さじ2
  • A
    麺つゆ(2倍濃縮)
    大さじ1
  • A
    味噌、ごま油、酢
    各小さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    ・ハムは1cm角ほどに、手でちぎる。 ・A すりごま大さじ2、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1、味噌、ごま油、酢各小さじ1、砂糖小さじ1/2を混ぜ合わせる。

  • 1

    もやしは、耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で、3分加熱し、冷ます。 小松菜は、1分茹で、冷水にとり、しっかり絞ったら、3cm長さに切る。

    もやしと小松菜とちぎりハム《ごま味噌サラダ》の工程1
  • 2

    しっかり絞ったもやし、小松菜、ハムをA すりごま大さじ2、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1、味噌、ごま油、酢各小さじ1、砂糖小さじ1/2和える

    もやしと小松菜とちぎりハム《ごま味噌サラダ》の工程2

ポイント

■野菜は、しっかり水分を絞る。

作ってみた!

  • すみれ
    すみれ

    2026/06/28 09:22

    リピです!ハムの代わりにちくわですが美味しかったです😋
    すみれの作ってみた!投稿(もやしと小松菜とちぎりハム《ごま味噌サラダ》)
  • mi♡
    mi♡

    2026/06/18 11:37

    とっても美味しくてリピです♡ 小松菜もレンチンしちゃってます💨 yumi🍓さん、楽キチさんも美味しそうに 作られてましたね♪ またつくります♡ mikanaさん、素敵なレシピをありがとうございます🌼
    mi♡の作ってみた!投稿(もやしと小松菜とちぎりハム《ごま味噌サラダ》)
  • すみれ
    すみれ

    2026/04/07 10:54

    リピしました🔁(*^^*) 時間が経って、水気が出ても味がしっかりしみてて美味しい😆
    すみれの作ってみた!投稿(もやしと小松菜とちぎりハム《ごま味噌サラダ》)
  • すみれ
    すみれ

    2026/03/17 12:27

    節約レシピ( ⊃👛⊂ )ギュ 美味しくてコスパ良い😋助かります😋
    すみれの作ってみた!投稿(もやしと小松菜とちぎりハム《ごま味噌サラダ》)
  • にこ
    にこ

    2025/02/19 20:09

    とっても美味しかったです〜^ ^ 何回もおかわりしたいお味でリピ確定レシピです(o^^o) お弁当にもピッタリでした(^o^)
    にこの作ってみた!投稿(もやしと小松菜とちぎりハム《ごま味噌サラダ》)

質問

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