デザート
お家で簡単♪杏仁ヨーグルトアイス
投稿日2021/08/23
更新日2021/08/23
調理時間10分(冷やす時間を除く)
杏仁粉を使って自宅で簡単に本格杏仁ヨーグルトアイスができます♪ とろっシャリの食感もとっても美味しいです！
材料
- 生クリーム200ml
- プレーンヨーグルト200g
- 杏仁粉大さじ2
- 牛乳大さじ2
- グラニュー糖50g
作り方
ポイント
冷凍庫から出してすぐは硬いので5分ほどおいてから召し上がって下さい。
- 1
耐熱ボウルに牛乳を入れ600Wの電子レンジで30秒加熱する。
- 2
①に杏仁粉を入れよく混ぜる。
- 3
別のボウルに生クリームとグラニュー糖を入れツノが立つくらいまで泡立てる。 生クリームを泡立てるときは氷水で冷やしながら泡立てると早く綺麗に泡立てることができます。
- 4
③にプレーンヨーグルトと杏仁粉と牛乳を合わせたものを加えて混ぜる。
- 5
冷凍可能な容器に移し替え冷凍庫で冷やす。（3時間位）
- 6
お好みでミントを添える。
レシピID
419787
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ケイ
ご覧いただきありがとうございます♫ 大阪在住、少食旦那と息子2人の4人暮らしをしているケイと申します。 子どもも大人も喜ぶ 〝パッと作れてちゃんと美味しい〟 お料理やおやつのレシピを投稿していきたいと思います♪ ◯◯◯ 身近な材料でつくる簡単おやつ 子どもも喜ぶシンプルごはん