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    主菜

    鶏むね肉で作る★ネギ塩ダレチキン

    • 投稿日2023/03/24

    • 更新日2023/03/24

    • 調理時間10

    鶏むね肉で作る★ネギ塩ダレチキン 鶏むね肉なのにしっとりパサつきなし! ネギ塩ダレと絡め合ってご飯が進む一品に仕上がりました♡

    材料2人分

    • 鶏むね肉
      1枚(約300g)
    • A
      マヨネーズ・片栗粉
      大さじ1
    • A
      清酒
      小さじ1
    • B
      長ネギ
      1本
    • B
      ごま油
      大さじ3
    • B
      中華だし・レモン汁
      小さじ2
    • B
      にんにくチューブ
      3cm

    作り方

    ポイント

    鶏むね肉→鶏もも肉やささみに代用可です♪

    • 1

      鶏むね肉を削ぎ切りにする。

      鶏むね肉で作る★ネギ塩ダレチキンの工程1
    • 2

      ポリ袋に鶏むね肉とA マヨネーズ・片栗粉大さじ1、清酒小さじ1を加え揉み込む。

      鶏むね肉で作る★ネギ塩ダレチキンの工程2
    • 3

      フライパンを熱し、中火で鶏むね肉を焼く

      鶏むね肉で作る★ネギ塩ダレチキンの工程3
    • 4

      刻みネギを作りB 長ネギ1本、ごま油大さじ3、中華だし・レモン汁小さじ2、にんにくチューブ3cmを合わせ、タレを作る。 鶏むね肉と混ぜ合わせる。

      鶏むね肉で作る★ネギ塩ダレチキンの工程4
    レシピID

    448873

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    はっち
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    はっち

    作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品!など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡

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