主菜
鶏むね肉で作る★ネギ塩ダレチキン
投稿日2023/03/24
更新日2023/03/24
調理時間10分
鶏むね肉で作る★ネギ塩ダレチキン 鶏むね肉なのにしっとりパサつきなし！ ネギ塩ダレと絡め合ってご飯が進む一品に仕上がりました♡
材料2人分
- 鶏むね肉1枚(約300g)
- Aマヨネーズ・片栗粉大さじ1
- A清酒小さじ1
- B長ネギ1本
- Bごま油大さじ3
- B中華だし・レモン汁小さじ2
- Bにんにくチューブ3cm
作り方
ポイント
鶏むね肉→鶏もも肉やささみに代用可です♪
- 1
鶏むね肉を削ぎ切りにする。
- 2
ポリ袋に鶏むね肉とA マヨネーズ・片栗粉大さじ1、清酒小さじ1を加え揉み込む。
- 3
フライパンを熱し、中火で鶏むね肉を焼く
- 4
刻みネギを作りB 長ネギ1本、ごま油大さじ3、中華だし・レモン汁小さじ2、にんにくチューブ3cmを合わせ、タレを作る。 鶏むね肉と混ぜ合わせる。
レシピID
448873
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はっち
作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品！など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡