副菜
【枝豆で食感をプラス♪】お豆腐たっぷり鶏つくね
投稿日2024/02/11
更新日2024/02/11
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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食感が楽しい♪節約・ヘルシーおかずです🥰 お弁当おかず、作り置きにもぴったり✨
材料2人分
- A鶏胸ひき肉200g
- A絹豆腐150g
- A片栗粉大さじ３
- A中華だし小さじ２
- A塩・胡椒少々
- B枝豆（鞘付き）100g
作り方
ポイント
お豆腐の水切りをしっかり行うと成形しやすいです♪
- 準
お豆腐の水切りをしておきます。
- 1
ボウルにA 鶏胸ひき肉200g、絹豆腐150g、片栗粉大さじ３、中華だし小さじ２、塩・胡椒少々を入れ粘りが出るまで混ぜ合わせる。
- 2
B 枝豆（鞘付き）100gを加えさっくりと混ぜ合わせる。
- 3
小判型に形成し、フライパンで中火で両面きつね色になるまで焼く。 （水で手を濡らしながら丸めると作りやすいです♪）
レシピID
460467
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はっち
作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品！など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡