【やみつき♪塩だれちぎりキャベツ】ビールのお供に大活躍！
投稿日2023/09/23
更新日2023/09/23
調理時間5分
ビールのお供に大活躍「やみつき♪塩だれちぎりキャベツ」。ちぎったキャベツに調味料を和えるだけ。にんにくとごま油の香りで食欲をそそります。 ★こんな人におすすめ □野菜不足が気になる人 □あと一品ほしい人 □おつまみにも
材料2人分
- キャベツ150g
- Aごま油大さじ1
- Aすりおろしにんにく1/3かけ分
- A鶏ガラスープの素・白いりごま各小さじ1
- A七味唐辛子適量
作り方
ポイント
・にんにく1かけ＝小さじ1＝チューブ約2～3cm目安です。 ※生とチューブ製品とでは同じ量でも香りの感じ方が異なるため、お好みで調整してください。
- 1
キャベツを食べやすい大きさにちぎる。A ごま油大さじ1、すりおろしにんにく1/3かけ分、鶏ガラスープの素・白いりごま各小さじ1、七味唐辛子適量と和える。
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質問
作ってみた!
yumi🍓2024/11/09 20:52
今日の副菜に作ってみました♪ キャベツをちぎって和えるだけで簡単に作れました🎵 鶏がらスープとごま油の塩だれに、ほんのりにんにくの香りと、ピリっと七味、ごまの風味がよく、とても美味しかったです🧡 箸休めにぴったりで、あれば無限♾️に食べられますね☺️ また作ります♪
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ゆり子
料理家・管理栄養士
- 管理栄養士
【自己紹介】 料理家/管理栄養士 ◾️YouTube『ゆり子のおいしい暮らし』チャンネル登録者数17万人 ◾️著書『ゆり子の平日5日簡単まんぷく定食』 ◾️共働き夫婦、男の子ママ(1才&5才) ◽️仕事と子育ての両立を助ける時短・簡単レシピ ◽️家族を笑顔にするおいしいレシピ 【レシピ開発で大切にしていること】 仕事や子育てで忙しい人でも作ることができる 「簡単・時短レシピ」をお届けしています。 全工写真付きレシピですので料理初心者の方でも安心です。 1.おうちにある調味料で、買いやすい食材を使い、 工程はとにかくシンプルに、省けるところは省いて時短する 2.栄養バランスは、頑張って3品作るのではなく 2品でも野菜がたっぷりとれる献立にする 3.料理は頑張るものではなく、楽しむ気持ちを大切にする 【レシピ発信の想い】 私の目指す理想の食卓は「笑い声が聞こえる笑顔あふれる食卓」です 栄養バランスやおいしさはもちろん大切だけど 何よりも料理をする自分自身が笑顔でいることが 家族の幸せにつながっていくんじゃないかなと思っています 簡単・時短レシピの発信を通して ひとりでも多くの方に‟笑顔あふれる食卓”をお届けできますように
