包丁不要で簡単！ちぎりキャベツと絹揚げのツナオイコチュ炒め
投稿日2022/09/01
更新日2022/09/01
調理時間10分
お肉なしでも大満足できる主菜！ご飯にもビールにもバッチリ合います！ たれも絶品！オイスターソースベースのたれにツナのうま味も加わってとってもいい味に！ 包丁不要！キャベツも絹揚げも手でちぎるので超簡単！味もしみやすくなります！ ヘルシー食材でボリューム満点！
材料2人分
- キャベツ250g(1/4玉)
- 絹揚げ220g(厚揚げでも可)
- ツナ(油漬け)1缶(70g)
- ごま油小さじ2
- A李錦記 オイスターソース大さじ1
- AS＆B コチュジャン小さじ2
- AS＆B おろしにんにく小さじ1
- いりごま(白)適量
作り方
ポイント
10分以内にできちゃうちょっぱやレシピです！ 絹揚げがお勧めですが、厚揚げでもお作りいただけます！ ＃エスビー食品タイアップ
- 1
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、キャベツを芯を残してひと口大にちぎって入れ、2分程炒める。
- 2
絹揚げを食べやすい大きさに手でちぎって入れる。 ツナ(油漬け)も油ごと加え、中火で2分程炒める。
- 3
A 李錦記 オイスターソース大さじ1、S＆B コチュジャン小さじ2、S＆B おろしにんにく小さじ1をフライパンに加え、中火で2分ほど、混ぜながら炒める。
- 4
器に盛りつけ、いりごま(白)をかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
