やみつきになる旨さ♡︎無限もやピー
投稿日2022/04/30
更新日2022/04/30
調理時間5分(冷ます時間省く。)
//ピーマン苦手を克服// ピーマン苦手な次男が、これは食べやすい！と言ってくれたレシピになります。 苦味のあるピーマンも、 ツナとマヨネーズと一緒に和えることでマイルドになり、くたくたのもやしと調和して本当に食べやすくなっています◎ レンジで簡単◎ プラス1品にぜひ活用してくださいね(*^^*)
材料3人分
- もやし1袋
- ピーマン3個
- ツナ1缶
- A鶏がらスープの素小さじ1と1/2
- Aごま油小さじ2
- Aマヨネーズ大さじ1
- A塩こしょう適量
- いりごま小さじ2
作り方
ポイント
⚫︎耐熱ガラスを使用される際は、ふんわりとラップをかけてください。 ⚫︎水気をしっかり絞ると味がボケないので作り置きにもオススメ！
- 1
ピーマンを細切りにする。
- 2
耐熱ポリ袋に、もやしとピーマンを入れたら縛らずに軽くねじり、600wで3分加熱する。 あら熱が取れたら水気をぎゅっと絞る。
- 3
油を軽くきったツナ缶とA 鶏がらスープの素小さじ1と1/2、ごま油小さじ2、マヨネーズ大さじ1、塩こしょう適量を入れ混ぜる。
- 4
いりごまをまぶしたら、お皿に盛り付ける。
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DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】 おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、 宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪
