レシピサイトNadia
    副菜

    やみつきになる旨さ♡︎無限もやピー

    • 投稿日2022/04/30

    • 更新日2022/04/30

    • 調理時間5(冷ます時間省く。)

    //ピーマン苦手を克服// ピーマン苦手な次男が、これは食べやすい!と言ってくれたレシピになります。 苦味のあるピーマンも、 ツナとマヨネーズと一緒に和えることでマイルドになり、くたくたのもやしと調和して本当に食べやすくなっています◎ レンジで簡単◎ プラス1品にぜひ活用してくださいね(*^^*)

    材料3人分

    • もやし
      1袋
    • ピーマン
      3個
    • ツナ
      1缶
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1と1/2
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      塩こしょう
      適量
    • いりごま
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    ⚫︎耐熱ガラスを使用される際は、ふんわりとラップをかけてください。 ⚫︎水気をしっかり絞ると味がボケないので作り置きにもオススメ!

    • 1

      ピーマンを細切りにする。

      工程写真
    • 2

      耐熱ポリ袋に、もやしとピーマンを入れたら縛らずに軽くねじり、600wで3分加熱する。 あら熱が取れたら水気をぎゅっと絞る。

      工程写真
    • 3

      油を軽くきったツナ缶とA 鶏がらスープの素小さじ1と1/2、ごま油小さじ2、マヨネーズ大さじ1、塩こしょう適量を入れ混ぜる。

      工程写真
    • 4

      いりごまをまぶしたら、お皿に盛り付ける。

      工程写真
    レシピID

    436402

    質問

    作ってみた!

    こんな「無限ピーマン」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「もやし」の基礎

    「ピーマン」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    DOKIN
    • Artist

    DOKIN

    料理研究家・料理インスタグラマー

    📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】          おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、  宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪

    「料理家」という働き方 Artist History