【やわらか♡むね肉の、のり塩チキンカツ】子供喜ぶ/節約レシピ

• 20分

材料2人分（2〜3人分）

• むね肉
  400g
• A
  酒
  大さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  塩
  小さじ1
• A
  にんにくチューブ
  小さじ1/2
• 片栗粉
  大さじ3
• B
  パン粉
  大さじ10〜12
• B
  青のり
  大さじ1

作り方

• 下準備
  むね肉は食べやすい大きさに切る。

  
• 1

  ポリ袋にむね肉とA 酒大さじ1、マヨネーズ大さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、塩小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2を入れたら15分おく。

  
• 2

  片栗粉をいれ揉み込む。

  
• 3

  混ぜ合わせたB パン粉大さじ10〜12、青のり大さじ1にしっかりとつける。 （ぎゅっとするように）

  
• 4

  フライパンに1cmほどの油をいれ中火にかけたら、ときどきひっくり返しながら揚げ焼きにする。

• 5

  きつね色になれば取り出す。

• 6

  この状態で冷凍保存しておくと、朝は揚げるだけでお弁当にもオススメですよ。

  

ポイント

・衣をつけた状態での冷凍保存可能です。

作ってみた！

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