主菜
【男子受け抜群！ガーリック豚もやし】節約/簡単レシピ
10分
- エネルギー290kcal
- 炭水化物13.6g
- 脂質18.2g
- たんぱく質20.5g
- 糖質10.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
息子たちががっついて食べた、 もやしたっぷり！ もやしと豚こまだけで作る、 もやしたっぷりの ガーリック豚もやしです。 これは男子受け抜群。 ご飯すすむよ〜♪ ぜひお試しください(*^^*)
材料3人分
- もやし2袋(400g)
- 豚小間切れ肉300g
- 片栗粉大さじ1と1/2
- 塩こしょう適量
- にんにくチューブ小さじ1/2
- サラダ油大さじ1
- A醤油大さじ1
- Aオイスターソース大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aにんにくチューブ小さじ1/2〜1
- 黒こしょう適量
作り方
下準備
ポリ袋に豚小間切れ肉をいれ、塩こしょうと片栗粉を入れ揉み込む。
- 1
フライパンにサラダ油とにんにくチューブをいれ強火寄りの中火にかける。
- 2
にんにくの香りがたてば、豚肉をいれる。豚肉に8割火がとおればもやしを入れ、蓋をし中火で4〜5分蒸し焼きにする。
- 3
もやしと豚肉に火がとおれば、混ぜ合わせたA 醤油大さじ1、オイスターソース大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2〜1をまわしかける。
- 4
たれが全体に馴染めば、黒こしょうを適量まぶす。 小口ねぎはお好みでまぶしてくださいね。
作ってみた！
ともも2025/12/02 12:25
簡単にできボリュームもありご飯も進みむす 美味しくできました😋🍴💕
Kao2025/06/27 00:29
手間いらずでさっと完成。夫からも「シンプルなのに美味しいね」と嬉しいひと言をもらえました！
- Alazuli
2025/05/09 20:14
包丁使わないし簡単で美味しくて良いです!!!
ぶーちゃん2024/10/31 19:29
父と母から好評でした！ とても美味しかったです(^o^)
funinmans_mesi2024/09/28 15:22
美味しく作れました。ありがとうございます♪
