子供が喜んで食べる! カレー風味のマカロニサラダです♪ ポールウインナー使ってますが、 ベーコンやハムでも美味しいですよ。 ぜひお試しください♪
下準備
・サラダマカロニは1ℓに対し小さじ1ほどの塩(分量外)を入れ表記時間ゆでる。
ざるにあげたらオリーブオイルを回しかける。
・ポールウインナーは斜め薄切りにする。
きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩小さじ1/4(分量外)をいれ揉み込み数分置いたら水気をしっかり絞る。
ボウルにサラダマカロニ、きゅうり、ポールウインナー、ゆで卵(かたゆで)、A マヨネーズ大さじ3〜4、牛乳小さじ1、味付カレーパウダー小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩こしょう適量をいれる。
ゆで卵をスプーンで潰しながら混ぜる。
・味付カレーパウダーはバーモントの甘口を使用しています。
レシピID:499951
更新日:2025/03/24
投稿日:2025/03/24
DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー