【定番にしたい♡︎うましお野菜炒め】子供爆食10分レシピ♪

材料2人分

• 豚バラ薄切り肉
  150g
• キャベツ
  1/6玉
• にんじん
  1/3本
• 玉ねぎ
  1/2玉
• ごま油
  大さじ1
• A
  液体塩こうじ
  大さじ2
• A
  鶏がらスープの素(顆粒)
  小さじ1
• A
  オイスターソース
  小さじ1
• 塩、こしょう
  適量

作り方

• 下準備
  ・豚バラ薄切り肉は3〜4cm幅に切る。 ・キャベツはひと口大のざく切りにする。 ・にんじんは短冊切り、玉ねぎは薄切りにする。

  
• 1

  フライパンにごま油をひき中火で熱し、 豚バラ薄切り肉、にんじん、玉ねぎを入れ2〜3分炒める。

  
• 2

  豚バラ薄切り肉に火が通ったらキャベツを入れる。

  
• 3

  キャベツがしんなりとしたらA 液体塩こうじ大さじ2、鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1、オイスターソース小さじ1を入れ、全体になじませる。

  
• 4

  塩、こしょうで味を調える。

  

ポイント

・豚こま切れ肉でも代用可能です。

作ってみた！

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