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蒸した大根をガーリック風味&シンプルな塩味で味わいます。素材の味をしっかり楽しみます♪
下準備大根は8枚に切り、柔らかくなるまで蒸す。
フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、香りがたってきたら大根を並べ入れて両面を焼く。
全体に塩をふり(あればローズマリーも加える)全体になじませる。
大根はあらかじめ蒸しておいてもOKです。
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レシピID:135317
更新日:2016/02/17
投稿日:2016/02/17
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山本路子(みるまゆ)
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