
小学生の頃、大好きだった 給食のメニューわかめごはんを再現! 給食のワカメごはんは具は、ワカメと白ごまだけでしたが、今回余ってた人参と油揚げを。 優しい懐かしい味で夫も子どももパクパク食べてくれます。
下準備
乾燥わかめは、水に戻し水気を切る。
米は、洗い水気を切る。
人参は細切りに、油揚げは1cm幅に切り、わかめは刻む。
炊飯ジャーに、米と水、A 白だし大さじ1、酒大さじ1/2、みりん大さじ1/2、塩小さじ1を加えよく混ぜる。

人参と油揚げを加え、通常炊き。

炊けたら、わかめを加える。

よく混ぜ、お好みで白ごまを散らす。

塩加減は、お好みで調整して下さい。
レシピID:442929
更新日:2022/08/15
投稿日:2022/08/15