主菜
うま味たっぷりジャーマンポテト
投稿日2024/06/17
更新日2024/06/17
調理時間15分
子どもが大好きなおかず、ジャーマンポテトをポークビッツを使ってうま味たっぷりに仕上げました。 しっかり味でおかずに喜ばれますよ〜！
材料2人分
- ポークビッツ1袋
- じゃがいも3個
- 玉ねぎ1/2個
- マヨネーズ小さじ2
- おろしにんにく(チューブ)小さじ1
- コンソメ小さじ2
- 塩ひとつまみ
- 粗びき黒こしょう適量
- パセリ(みじん切り)適量
作り方
ポイント
粗びき黒こしょうの量はお好みで調整してください。
- 1
じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で6分加熱する。
- 2
玉ねぎは薄切りにする。
- 3
フライパンにマヨネーズ、おろしにんにく(チューブ)を入れて熱し、ポークビッツ、玉ねぎを入れて中火で炒める。
- 4
玉ねぎがしんなりしたら、じゃがいもを加えて1分炒め、コンソメ、塩、粗びき黒こしょうを加えて全体を混ぜる。
- 5
器に盛り、パセリ(みじん切り)を散らす。
レシピID
481149
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moto
料理研究家
九州在住 ５歳と１歳の男の子４歳と０歳の女の子の４児の母 料理研究家として活動中 【著書】 出して焼くだけ！冷凍保存 de 朝ごパン ›› 料理初心者 さんにもわかりやすく ›› 作業時間は平均約１５分 ›› 誰でも知ってる身近な調味料で 節約しながら家族が満足できる 簡単時短レシピを紹介します！